Degustazioni in cantina

Degustazioni in cantina

Anche se con tutte le precauzioni del caso e gruppi molto ristretti nel mese di settembre ed i primi di ottobre ho avuto visite di alcuni clienti per i quali ho organizzato le prime degustazioni di fine anno!!!

Tutte ben riuscite ed utilissime per aver ricevuto ottimi consigli per affrontare il prossimo anno sempre più organizzati!!!

Vi aspetto appena sarà possibile!

Vendemmia 2020

Vendemmia 2020

La vendemmia 2020 si presentava dopo un’annata climaticamente non facile un po’ in salita!!! Grazie al buon clima arrivato da metà agosto fino a tutto settembre ed inizi di ottobre tutto è andato per il meglio e difatti le Uve colte e portate in cantina nella complessità sono state ottime; quantità media, maturazione ottima!

In cantina le prime sensazioni sono molto buone; vediamo ora i prossimi mesi invernali quando i Vini riposeranno ed inizieranno a maturare sia nelle botti di legno che nei serbatoi d’acciaio per capire poi ad inizio 2021 il risultato finale o quasi!!!

Magari quando apriremo le botti a primavera proveremo a fare un piccolo evento per chi avrà piacere di venire in cantina.

A presto!

Visite in vigna

Visite in vigna

Alle fine del mese di settembre abbiamo portato alcuni clienti a visitare le nostre Vigne ed alcuni di loro ci hanno chiesto il pranzo al sacco in Vigna come si faceva con i nostri Nonni!!!

Grazie all’aiuto di alcuni nostri amici ristoratori li abbiamo accontentati ed ho visto la felicità nei loro occhi!!!

Grazie a loro credo che il prossimo anno ripeterò il pranzo al sacco in vigna e troverete nel sito le date e la modalità per prenotarVi.

Al prossimo anno, per belle passeggiate e non solo in vigna