Le uve Bianche sono in ottima forma e stanno gradualmente raggiungendo un ottima maturazione,

Le rosse hanno sofferto molto la mancanza di pioggia, ma speriamo che a settembre la Natura ci faccia ancora qualche buon regalo!

Lasciamo fare il lavoro al Sole e alle piante e vediamo a fine Agosto il primo importante risultato!

E’ arrivata la primavera, finalmente! 

Qui è tornato anche il desiderio di stare all’aria aperta, circondarsi della natura che inizia il nuovo ciclo di fioritura, ci dona i suoi profumi, i suoi 

colori …

Quale occasione migliore per celebrarla? Venite a scoprire i segreti del nostro vino, con passeggiate tra i filari posti sulle colline tra Langhe e Monferrato.

Contattami  tramite whatsapp per un appuntamento in cascina. 

Vi aspettiamo!

Tutto procede per il meglio!!!

Le belle giornate il sole ed un buon vento ci aiutano a contenere i trattamenti! I grappoli stanno procedendo al meglio!

Iniziati i lavori in vigna per assistere le piante durante la crescita primaverile! Al momento tutto abbastanza in ordine e la gelata di Aprile sembra aver fatto meno danni di quelli che potevano sembrare all’inizio! Grazie Natura 🥂

Vino pronto ed una volta in bottiglia inizierà l’affinamento per almeno 4-6 mesi in bottiglia,mese dopo mese migliorerà!!!

Tutti i lavori in vigna già finiti da alcune settimane, una brutta gelata i primi di Aprile ha fatto qualche danno soprattutto alle piante più giovani, ma l’annata deve ancora iniziare e la Natura fa’ spesso miracoli!!!

Siamo ottimisti

Preparazione del Barbera d’Asti 2020 per imbottigliamento tra un paio di mesi!

Vino ancora un po’ giovane ma dall’ottimo potenziale!

14 gradi con una bella struttura! Sicuramente un buon affinamento in bottiglia lo renderà ancora migliore.

Imbottigliamento Bianchi Piemonte Cortese 2020 e Piemonte Chardonnay 2020:primo imbottigliamento 2021 con due bianchi Piemontesi! Entrambi di ottimo livello poche bottiglie ma già con un positivo riscontro tra i clienti!!