Quando il vino incontra la cucina, nasce un’esperienza che coinvolge tutti i sensi.
È quello che vi aspetta da J’Amis d’la Piola, dove Cantine Tonelli porta in degustazione una selezione di tre vini simbolo del Monferrato e delle Langhe, accompagnate da un tagliere misto di specialità locali, preparate con materie prime d’eccellenza, selezionate con cura da produttori del territorio. Il tutto, al prezzo speciale di 20€.
L’abbinamento gastronomico non è solo un contorno, ma parte integrante del viaggio sensoriale:
La Barbera d’Asti Superiore si esalta con salumi stagionati e formaggi a pasta dura dal gusto deciso.
Il Langhe Nebbiolo trova la sua armonia con lardo, robiola di Roccaverano e acciughe al verde.
Il Monferrato Bianco Arneis o il Pinot Nero vinificato in bianco donano freschezza a insalate rustiche e focacce artigianali, realizzate con ingredienti freschi e genuini.
L’abbinamento gastronomico non è solo un contorno, ma parte integrante del viaggio sensoriale:
La Barbera d’Asti Superiore si esalta con salumi stagionati e formaggi a pasta dura.
Il Langhe Nebbiolo trova la sua armonia con lardo, robiola di Roccaverano e acciughe al verde.
Il Monferrato Bianco o il Pinot Nero vinificato in bianco donano freschezza a insalate rustiche e focacce artigianali.
Vuoi prolungare l’esperienza? Puoi associare la degustazione a un pranzo o una cena completa, in cui i piatti tipici della tradizione piemontese si fondono con i vini Cantine Tonelli in abbinamenti pensati ad arte.
J’Amis d’la Piola, a Neviglie, nel cuore dell’Alta Langa, è più di un ristorante: è un luogo d’incontro per chi ama la buona tavola, il vino sincero e le storie da raccontare intorno a un bicchiere.
Non perderti l’occasione di scoprire il vero gusto del Piemonte, dove il vino parla la lingua della tradizione.
Cantine Tonelli non è solo una cantina: è il frutto di un lavoro manuale, artigianale, dove ogni vite è seguita con cura e ogni bottiglia racconta una storia di passione e sacrificio.
Cesare Tonelli vi guiderà tra calici e racconti, in un luogo autentico immerso nel verde e nella quiete delle colline piemontesi.
Le nostre degustazioni sono un’occasione unica per assaporare vini eleganti e sinceri, raccontati direttamente da chi li produce.
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