LA NOSTRA STORIA

Mia nonna Tonina, la mamma di mio papà Mario e di mio zio Ugo, aveva una grande cantina e non dimenticherò mai l’effetto che mi facevano le grandi botti di rovere anche da 200 hl che mi sembravano infinitamente grandi quando visitavo la cantina assieme alla famiglia.

Mio papà Mario e mio zio Ugo fecero scelte professionali diverse e La Cantina agli inizi degli anni 70 vide la fine della sua vita. Nonna Tonina, quando parlavamo della cantina, del vino e delle vigne mi dava sempre delle indicazioni pur essendo ancora molto piccolo; non dimenticherò mai uno dei consigli più importanti che mi ripeteva spesso e che cioè che semmai avessi iniziato a produrre Vino, mi sarei sempre dovuto ricordare di tenere un’importante somma di denaro da parte per far fronte alle annate difficili, annate che lei aveva conosciuto personalmente.

Quando 25 anni fa iniziai, più per fatalità che per volontà, a produrre Vini, tutte le parole della mia nonna spesso mi tornava in mente. Non dimenticherò mai l’emozione di mio zio Ugo, allora già ultra ottantenne, quando agli inizi della mia cantina gli feci assaggiare uno dei miei rossi migliori, e quello fu un momento particolarmente significativo, come se mi avesse voluto trasmettere con la sua emozione che stavo continuando qualcosa che si era interrotto anni prima e mi stava dando il suo assenso sulla qualità di quello che stava assaggiando. Vi garantisco che non dimenticherò mai quegli attimi.

Oggi, a distanza di tanti anni, anche se mi sembra ieri la mia prima vendemmia, posso dire, con infinito piacere che pur avendo attraversato anni estremamente difficili, grazie a Dio superati, di essere estremamente felice ogni giorno di portare avanti la mia cantina, le mie vigne e di condividere con i miei amici clienti le mie bottiglie che sono sicuro sono una piccola parte di me e di tutta la mia energia che metto in azienda.

Mai come oggi sono convinto che alcuni prodotti riescono a prendere vita grazie all’impegno, all’esperienza e all’amore che ognuno di noi riesce a coniugare ed esprimere.